小町蛋業啟動24小時透明工廠直播
日前因"無抗鮮蛋"質檢爭議陷入輿論風波的小町蛋業宣布，將于5月20日起在抖音平臺（ID：小町的透明農場）開啟養殖全鏈條24小時直播。小町蛋業本次透明計劃包含三大舉措：一是24小時不間斷直播，展示從飼料投喂到雞蛋包裝的完整流程；二是創始人將連續7天親自直播答疑；三是公開發布批次檢測數據，接受公眾監督。
日前因"無抗鮮蛋"質檢爭議陷入輿論風波的小町蛋業宣布，將于5月20日起在抖音平臺（ID：小町的透明農場）開啟養殖全鏈條24小時直播。小町蛋業本次透明計劃包含三大舉措：一是24小時不間斷直播，展示從飼料投喂到雞蛋包裝的完整流程；二是創始人將連續7天親自直播答疑；三是公開發布批次檢測數據，接受公眾監督。
業內人士認為，在消費者信任度持續走低的雞蛋市場，此類"透明工廠"模式或將倒逼整個行業提升公開度。
值得關注的是，小町蛋業在此次事件中提出的"可視化溯源"概念。除24小時全鏈路直播外，企業還宣布設立全民監督的"鑒蛋日"，免費開放工廠參觀；同時每日公示產品出廠檢測數據，每半年公布第三方權威報告。公司創始人坦言，這些做法在短期內可能增加成本，但長遠看有利于構建品牌信任。
專家認為，在食品安全監管日趨嚴格的背景下，企業主動接受"全天候監督"的模式值得肯定，但能否長期堅持才是關鍵。
食品安全無小事。近年來，"無抗雞蛋"市場規模持續擴大，但行業標準不一、消費者難以辨別真偽也是客觀現實。
小町蛋業創始人表示，直播不僅是自證清白，同時也希望整個行業可以借此機會，建立起“生產流程可圍觀、質檢數據可追溯、用戶權利可參與”的新標準。希望更多蛋品企業能通過極致透明化舉措，與這顆從沂蒙山走出的“無抗雞蛋”一起，以更開放的姿態，走進千家萬戶，傳遞真正的安心與健康。
直播預告：5月20日起，抖音搜索"小町的透明農場" ，揭秘一顆“無抗雞蛋”的誕生。